Cotes du Jura


Cotes du Jura
франц.
Кот дю Жюра (большой апелласьон, занимающий почти всю территорию области Жюра на востоке Франции, производит одноименные белые вина из сортов Саваньен (Savagnin), Пино блан и Шардоне, красные и розовые вина из Пульсар (Poulsard), Пино Нуар и Труссо (Trousseau), а также "желтые" и "соломенные"; красные и розовые вина открыты, имеют приятный цветочно-фруктовый аромат и достаточно плотны, чтобы выдерживаться в течение нескольких лет; розовые вина весьма своеобразны: в сущности, они являются красными, поскольку винифицируются по технологии красных вин, а их бледный цвет объясняется особенностями слабоокрашенного красного сорта Пульсар, по своему характеру они также напоминают красные вина и в ходе выдержки часто приобретают черепично-красноватый цвет; для белых вин типичен аромат лесных и грецких орехов, а также жареного миндаля, иногда они приобретают характеристики "желтых" вин, что делает их совершенно уникальными, на виноградниках Кот дю Жюра производят также игристые вина из Пино-Нуар и Шардоне)

Cotes du Jura Mousseux — "Кот дю Жюра" муссе (контролируемое наименование игристых вин области Жюра)

See:

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "Cotes du Jura" в других словарях:

  • Côtes-du-jura — Jura Vignoble du Jura. Désignation(s) Jura Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Côtes du Jura — Vignoble du Jura Les vignobles du Jura Le vignoble du Jura représente une région viticole située dans le Jura en Franche Comté. Celle ci s étend sur le Revermont, une bande nord sud de 70 km de long sur 6 k …   Wikipédia en Français

  • Côtes du Jura — Das Jura bei Baume les Messieurs Côtes du Jura ist ein Weinbaugebiet innerhalb der Weinbauregion Jura. Seit dem 31. Juli 1937 genießt das Gebiet den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (kurz AOC). Im Jahr 2005 waren insgesamt 605 Hektar… …   Deutsch Wikipedia

  • Côtes du Jura AOC — Côtes du Jura is an Appellation d Origine Contrôlée for wines made in the Jura wine region of France.Red and rosé wines can be produced from Poulsard, Trousseau and Pinot noir grapes, and white wines from Chardonnay and Savagnin …   Wikipedia

  • Jura wine — Jura wine, is French wine produced in the Jura département . Located between Burgundy and Switzerland, this cool climate wine region produces wines with some similarity to Burgundy and Swiss wine. Jura wines are distinctive and unusual wines, the …   Wikipedia

  • Jura (Weinanbaugebiet) — Überblick über das Weinbaugebiet Jura Die in Ostfrankreich zwischen Burgund und der Schweiz gelegene Weinbauregion Jura im Département Jura ist so stark von anderen Anbaugebieten isoliert, das sich in ihr eigene Rebsorten (Poulsard, Trousseau,… …   Deutsch Wikipedia

  • Jura (Weinbaugebiet) — Überblick über das Weinbaugebiet Jura Weinberg bei Montigny …   Deutsch Wikipedia

  • Jura wine regions — A bottle of macvin The wine regions of Jura include several Appellation d Origine Contrôlée. Wine regions Arbois is an Appellation d Origine Contrôlée for wines made in the Jura wine region of France, around the town of Arbois. Red and rosé wines …   Wikipedia

  • Jura — франц. Жюра (винодельческая область на востоке Франции, производит белые, красные, розовые, а также специфические желтые и соломенные вина ; Жюра включает в себя 8 основных апелласьонов) See: vin jaune, vin de paille, AOC, Arbois, Chateau Chalon …   Англо-русский толковый словарь "Вино"

  • Jura (Departement) — Jura (39) Region …   Deutsch Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.